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ブルーベリーとヨーグルトの爽やかケーキ@神戸

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旬の生ブルーベリーを使って、爽やかなヨーグルトバターケーキを
作りました。
(南瓜のタルト・・・って、言ってたのは誰よ?気まぐれなあたし~~~)
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勿論、そのまま食べるのも大好きだけど・・・
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今日は1パックをそのまま贅沢に生地に混ぜ込んで、
マーガレット型で、焼きました。
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夏らしく甘酸っぱく、軽やかな焼き上がりです。
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マーガレット型をなぞって、アイシング。
檸檬風味のグラスで、飾りました。

期間限定・・・直径18cmマーガレット型 3800円
(生のブルーベリーが手に入る約一ヶ月間)
ブルーベリーがなくなり次第、終了となります。

お申し込みは、メールで御願い致します。kiki-246@excite.co.jp
by kiki-246 | 2010-07-19 14:49 | sweets cooking
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