お祝い事なんか、無くたって・・・ 我が家はお赤飯が大好き! 普段は玄米ご飯だから、時々お赤飯をすると 皆さん猛烈な勢いで、わしわしと食べ、 お夕食だけで4合がなくなります。 普段一日6合の玄米を食べているのも、凄いけど・・・ 一回のお食事で4合は、どうでしょう? 良人は、お酒のあてにもなると言って、喜んでいます。 圧力鍋で、4分加熱・・・蒸らしに5分で出来上がり。 すり胡麻ぱらぱら降りかけて、艶々ふっくらお赤飯 よーく噛んで、召し上がれ。
by kiki-246
| 2008-10-23 12:10
| 和食
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