父方の従兄が仕事で芦屋に来ると言うので、だあさまと三人レアな神戸に ご案内。 年齢もだあさまと同じなので、昨夜は大きく盛り上がりました。 本当は家に来て貰って、ゆっくり持て成したかったけど、 だあさまがどうしても連れて行きたいと、お連れしたのは、 お昼間は水道筋で「魚政」さんと言うお魚屋さんをしている店主さんが 夕方から、こっそりと開けているとびっきりの小料理屋さん 「まさみちゃん」です。(秘密やで~~~) 先ずは鱧の湯引きに始まり・・・小鰯の煮物、はらこ。 鯛のお造り、ごま鯖のお造り・・・おおとろ・・・ 田舎は、関東の内陸でなかなか新鮮なお魚は手に入りにくいので 従兄・・・「鯖が、鯖じゃない!」って、泣いて喜ぶ喜ぶ(笑) (鯖は鯖っすけど~~笑) 新鮮で美味し過ぎるって、事ね・・・よかよか。 焼き物は甘鯛の、味噌漬け。 く~~、こんな美味しいのに・・・ わたくし、禁酒生活一週間。(偉っ!) 先週観た映画で、神様が舞い降りてしまったのです。 「えっ?だれがウーロン茶?」と、突っ込む従兄。(泣) ええ、ええ、やってやりますとも~~~。(何を?) 穴子、野菜、などなど天ぷらを堪能した後・・・ 〆の御寿司がまた絶品。 ねたが良いだけなら、只の魚屋さん。 ほろりとほどけるしゃりは、「今までの御寿司の概念を覆された!」と、 従兄、またまた だあさまと大将の手を握って、男泣き・・・ 私は桜の葉っぱで包んだ平目が美味しかったわ~~。 炙りとろは、ぱらりとかけた岩塩で、旨味が凝縮。 あああ、良かったレア~~な神戸を楽しんでもらえたみたい。 生ビール、焼酎、日本酒と、幻のお酒を次々やっつけ、 だあさまと従兄は次は、kikiちゃん抜きで行こう!と盛り上がるのでした・・・ (ウーロン茶で頑張った私って何よ)(笑)
by kiki-246
| 2010-07-06 19:00
| 食べ歩き
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