注文コーナーをなくしても、こうしてリピーターさんがオーダーを 下さるのが、一番嬉しい事です。 (前回は洋梨のタルトをご注文くださったお客さまからです。) 本日発送はスイートポテトタルト。 ほくほくお芋と、生クリーム、卵のこくをプラスして クリーミーな仕上がり。 我が家用には、小さなタルト型ですが、お客様への発送は 大きな22cmのタルト型でのお届けになります。 (生地を搾り出す為に、丁寧な裏ごしは必須条件。 半分は荒つぶしで下に敷きこみ、半分は搾り出します。) 冷蔵庫で冷たく冷やしても・・・ レンジでほんの20秒温めて、焼きたての雰囲気で頂くことも可能です。 発送は厳重な注意をしておりますが、後はヤマトさんのお兄さんの腕に かかっております。 僅かなタルトのかけや、壊れは御了承願います。 さくさくタルトとほっくりお芋のハーモニーをお楽しみ下さいね。
by kiki-246
| 2010-01-08 09:13
| タルト@kiki
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