新年のお持て成しに・・・と、ご注文くださったショコラリース。 自家製キャラメルを練りこんだ、ビターな一品です。 自家製オレンジピール、杏、ピスタチオ、クランベリー、無花果を 飾らせて頂きました。 もう一品は、キャラメルパウンドケーキ。 kikiさんお得意のジンジャーキャラメルをさらにソフトに 仕上げました。 何方にでもお気に召していただけるやさしい味わいです。 オレンジピールは、いつもお世話になっている従姉に。 キャラメルパウンドと共に贈りました。 今年一年、ブログで仲良くして下さった皆さん・・・ ありがとうございました。 皆様に良いお年が訪れます様に、お祈り致します。 丹波の黒豆をことこと焚いて、静かに年末を過ごします。
by kiki-246
| 2009-12-29 16:50
| sweets cooking
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