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kikiの特製スイートポテト@神戸

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秋のお楽しみと言えば、栗に続き・・・
やっぱりお芋さんですよね。
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心を込めて裏ごしして、タルト生地に詰めて、
オーブンでこんがりと焼き色をつけます。
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ひし形のタルト型はは、ちょっぴりお洒落さん。
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丸い形は、モンブラン風の仕上げにしました。
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本日のお紅茶は、アールグレー。
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有機薩摩芋と、甜菜糖、バター、生クリーム、牛乳、
卵の黄身でこくをプラス。
ほんの少し蜂蜜と、バニラエッセンスも加えて、特製スイートポテトの
出来上がりです。

こちらの12個分ちょうど入る22cmの大きなタルト型で、発送もお受けしたします。
鍵コメントで、お申し込み下さいね。
kiki original スイートポテトは、秋冬限定です。



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グラハムパンに、アボガドペースト、トマト、チーズ
オリーブオイルをたらして、ヘルシーオープンサンド。

昨今話題のエリカ美容食です。
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by kiki-246 | 2009-09-27 11:04 | タルト@kiki
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