良人の通う女子大のゼミのお嬢様方が、明日親睦のお茶会をすると言うので、 差し入れケーキを焼きました。 口の肥えたセレブなお嬢様達に喜んでいただけるでしょうか? お買い物は、ヒルトン・・・ 家族旅行は、イタリアが当たり前・・・なんて それが普通で育ってきた、神戸の中でもちょっと特殊な彼女達。 我家とは、縁遠い世界。(笑) ヴァローナを贅沢に使った濃厚なショコラは、見た目は固そうに思うけど、 フォークを入れるとふわっとやさしい食感に嬉しい裏切りを受けるでしょう。 明日の会が、楽しい会になります様に。 娘とのティータイムは、先日の苺タルト。 ほんわり泡立てた生クリームを添えましょう。 クリームのやわらかさが、心も軽くしてくれます。 しっとり馴染んだ苺の酸味が、爽やかにマッチします。
by kiki-246
| 2009-04-15 12:50
| sweets cooking
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