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初焼き 黒豆ときんとんの和風リングケーキ

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丁寧にふっくらと焚いた黒豆としっとりきんとんは、
初焼きにぴったりの素材です。

黄金色の生地と、漆黒の丹波の黒豆の相性は抜群です。
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今年初めてお届けするお客さまへ、感謝の気持ちを込めて、
ほんの少しお裾分け。
発送するケーキに添えてお送りしましょう。
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20cmのリング型で焼き上げ、四等分します。
ペーパーレースと、シックなグリーンのリボンを巻いて、
小さな小さなプレゼント。
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焼き菓子が好きです。
何度焼いても飽きない・・・素朴で奥深く、魅力的なお菓子です。
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焼きたてのほかほかは、勿論焼いた人だけのお楽しみ。
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でも、2~3日寝かせて、しっとりした所はまた味わいが変化して
新鮮に楽しめます。

今年も焼き菓子の魅力を最大に引き出せる配合を考えて
さらに美味しいお菓子を皆様にお届けしたいと考えております。
黒豆ケーキのご注文は、メールでお願い致します。kiki-246@excite.co.jp
by kiki-246 | 2009-01-06 14:24 | sweets cooking
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